Detalles del plato

Pasta a la boloñesa con queso parmesano

5.50

Este plato de pasta se elabora partiendo de una salsa de tomate casera, para la que seleccionamos los mejores tomates en su punto optimo de maduración. Después con la salsa de tomate elaboraremos una salsa boloñesa con una base de sofrito, carne picada y vino tinto. Una vez cocida la pasta mezclamos todo y después de emplatar  le rallamos el queso Granna Padano con el cual conseguiremos potenciar aun mas el sabor.

El resultado un plato de pasta de alta calidad elaborado con salsas caseras sin aditivos ni conservantes.

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Descripción

Pasta a la boloñesa con queso parmesano.

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