Detalles del plato

Risotto fungí de setas y parmesano

6.40

Partiendo de un arroz de grano redondo de máxima calidad, elaboramos este risotto con un sofrito de verduras, cocinado con mucha paciencia, un caldo de ave, champiñones portobello, setas y queso Granna Padano rallado al momento.

 

El resultado es un risotto cremoso, equilibrado de sabor y ligero.

Categoría:

Descripción

Risotto de setas y parmesano.

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